しおや
● しおや（まねき猫のもなか・ラムレーズン餡子）
金沢の「甘味こしらえ しおや」さんから、まねき猫のかたちの最中のセットが届きます。
素材本来の味を生かし、一つ一つ丁寧につくられた、米粉100%のグルテンフリーのお菓子を中心に、「小窓のしおや」という週２回openする小窓のお店で販売されています。
素朴な味の中に、やさしくも絶妙なあじわい。個人的にもとてもファンです。
お土産にはもちろんですが、日々のお茶の時間のお供にぜひ。
今回は、まねき猫の形をした最中のセット。中にポストカードも入っているそう。
サクッとした最中の皮に、自分で餡子を詰めるタイプです。
先日のFOR NOTO展のときに出してくれた、ラムレーズンのケイクが美味しくて。
これは。。。と思って、ラムレーズン餡子のみ、一択にしました。
皮に詰めるときに、バニラアイスも一緒につめたら、またおいしいだろうなぁと思って。
甘味こしらえ しおや
0コメント